Txinako prezio merkean izoztutako arrautza zuringo likidozko arrautza zuringoak

Txinako prezio merkean izoztutako arrautza zuringo likidozko arrautza zuringoak

Arrautza zuringo izoztuaren likidoaren funtzio nagusiak eta prozesatzeko ezaugarriak:

1. Eskuzko bereizketa ezabatzen du: Industrian edo merkataritzan eskuragarri dagoen arrautza zuringo izoztuaren likidoa modu aseptikoan erauzten da, eskuz oskola hausteko eta gorringoa bereizteko beharra ezabatuz, eta horrela sukaldeko hondakinak murriztuz.

2. Segurtasuna eta higienea: Pasteurizazio zorrotza jasaten du *Salmonella* bezalako patogeno kaltegarriak ezabatzeko, eta horrek elikagaien segurtasun arrisku txikiagoak dakartza arrautza gordin freskoekin alderatuta.

3. Aparra sortzea eta irabiatzea: Arrautza zuringo naturalen apar-propietate bikainak eta apar-egonkortasuna mantentzen ditu; desizoztu ondoren, makaroiak, merengeak, chiffon pastelak eta gehiago egiteko erabil daiteke.

Ezaugarri nutrizionalak eta konposizionalak:

1. Proteina asko, gantzik gabe: Anoa bakoitza ia osorik arrautza zuringo hutsez osatuta dago, % 0 gantz eta % 0 kolesterolarekin.

2. Kaloria gutxikoa: Aminoazido esentzialetan aberatsa, eta horrek proteina iturri aproposa bihurtzen du gantza galdu eta muskuluak eraiki nahi dituztenentzat.

Kontsulta

Deskribapena
aplikazioak

Ezaugarri nutrizionalak eta konposizionalak:

1. Proteina asko, gantzik gabe: Anoa bakoitza ia osorik arrautza zuringo hutsez osatuta dago, % 0 gantz eta % 0 kolesterolarekin.

2. Kaloria gutxikoa: Aminoazido esentzialetan aberatsa, eta horrek proteina iturri aproposa bihurtzen du gantza galdu eta muskuluak eraiki nahi dituztenentzat.

Biltegiratze Ezaugarriak:

1. Iraupen luzea: Izozte- edo tenperatura baxuko biltegiratze-teknologia erabiliz, ireki gabeko arrautza zuringo izoztuen iraupena nabarmen luzatzen da (askotan hainbat hilabete edo 1-2 urte ere bai), eta horrek epe luzerako biltegiratzea errazten du.

Desizozteko baldintzak: Erabili aurretik, produktua hozkailuan sartu behar da poliki desizozteko; desizoztu ondoren, berehala erabili behar da. Saihestu behar da behin eta berriz izoztea eta desizoztea, proteinen jarduera eta ehundura kaltetu ez daitezen.

Produktuen gaineko informazioa
Jatorrizko lekua:	Dalian, Txina
Produktuen izena:	Arrautza zuringo izoztuaren likidoa
Materiala:	Arrautza zuringoak
osagai:	Arrautza zuringo freskoa
Package:	10KG/Kartoia
Paketearen materialak:	PE plastikozko poltsa (barruan), kaxa korrugatuak (kanpoan)
Produktuen Description:	Arrautza zuringo izoztuak pasteurizatu diren arrautza zuringo likido edo izoztuei egiten die erreferentzia.
Aplikazioak:	Okindegia eta gozogintza, ostalaritza eta elikagaien industria.
Funtzioa:	Arrautza zuringo izoztuaren abantaila nagusiak arrautzak eskuz bereizteko beharra ezabatzea, higienea eta segurtasuna bermatzea eta aparra sortzeko propietate bikainak eskaintzea dira.
Biltegiratzeko baldintzak:	Gorde izoztutako tenperaturan -18 ℃ azpitik
Apala bizitza:	24 hilabete
Ziurtagiria:	HACCP, BRC, ISO22000, Kosher, Halal

Arrautza zuringo izoztuaren likidoaren erabilera-eszenatokiak:

1. Gozogintza eta postreak egitea:

● Txifon eta bizkotxoak: apar-propietate bikainak eta apar-egonkortasuna aprobetxatzen ditu kantitate handiak arin eta leunak egiteko.

● Makaroniak eta merengeak: Irabiatu egiten da makaroni kurruskariak, mendebaldeko estiloko gailetak eta merenge apaingarriak sortzeko.

● Turroia eta malbabiskoa: Egitura-euskarri eta apar-eragile zuritzaile gisa jokatzen du.

2. Elikagai Zerbitzua eta Elikagai Industria:

● Sukalde instituzionalak eta janari azkarrekoak: Arrautza zuringo nahasiak eta arrautza zuringo zopak bezalako plater kopuru handiak azkar prestatzeko erabiltzen dira.

● Haragi-produktuen prozesamendua: Urdaiazpikoan, arrain-boletan edo albondigetan aglutinatzaile eta ura atxikitzeko agente gisa balio du, elastikotasuna hobetzeko. Edarien prestaketa: Koktel batzuetan erabiltzen da (adibidez, Whiskey Sour), non astinduz aho-sentsazioa hobetzen duen aparra sortzen den.