EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW
Txinako gelatina handiko arrautza zuringo hautsa arrautza zuringo lehorra arrautza hautsa gelatina handikoa
1. Gelifikatzeko gaitasun handia: Berotzean sare sendo bat sortzen du, elikagaien elastikotasuna hobetuz.
2. Uraren atxikipena eta loditzea: Barneko hezetasuna blokeatzen du, uraren galeraren ondorioz uzkurtzea saihestuz.
3. Ehunduraren hobekuntza: Produktuaren biskoelastikotasuna eta mastekatzeko erraztasuna handitzen ditu.
- Deskribapena
- aplikazioak
Arrautza zuringo hauts gelifikatzaile eta apartsuen arteko desberdintasunak:
Gelatina handiko eta apar handiko arrautza zuringo hautsen arteko desberdintasun nagusiak haien funtzio nagusietan, prozesatzeko metodoetan eta aplikazio eszenatokietan datza: gelatina handiko motak gelifikazioa eta elastikotasuna azpimarratzen ditu, eta apar handiko motak, berriz, aparra sortzean eta egonkortasunean jartzen du arreta.
| Produktuen gaineko informazioa | |
| Jatorrizko lekua: | Dalian, Txina |
| Produktuen izena: | Arrautza zuringo hautsa (gelatina handikoa / gel handikoa) |
| Mota: | Gelatina handiko arrautza zuringo hautsa |
| osagai: | Arrautza freskoa |
| Package: | 20kg / poltsa |
| Paketearen materialak: | PE plastikozko poltsa (barruan), paper konposatua (kanpoan) |
| Produktuen Description: | Arrautza zuringo hauts gelifikatzaile handia arrautza zuringo produktu lehor bat da, propietate gelifikatzaile sendoengatik bereizten dena; berotzean, sare gel-egitura sendo bat sortzen du, eta horregatik haragi-produktuetan, surimi-oinarritutako produktuetan eta irin-oinarritutako elikagaietan erabiltzen da. |
| Aplikazio-eremua eta aurreikusitako erabilera: | Elikagaien industriak urdaiazpiko produktuak, labean egindako produktuak, irin produktuak, esnekiak eta edariak, janari prestatuak, nutrizio-osagarriak eta itsaskiaren prozesamendua barne hartzen ditu. |
| Funtzioa: | Produktuak itsasgarritasun-propietateak ditu. Produktua erraz gordetzen da, erabiltzeko erosoa da eta iraupen luzekoa da. |
| Biltegiratzeko baldintzak: | Gorde leku garbi, higieniko, ondo aireztatu eta lehor batean. |
| Apala bizitza: | 2 Years |
| Ziurtagiria: | HACCP, ISO, FSSC, BRC |
1. Haragia eta surimi produktuak: Urdaiazpikoan, saltxitxa onduetan eta arrain-boletan erabiltzen dira, gogortasuna handitzeko.
2. Okindegiko eta pasta produktuak: Fideoen eta gozogintzako produktuen kalitatea hobetzen du.
3. Gozokiak: Gozokietan edo gel-itxurako egitura espezifikoak behar dituzten betegarrietan erabiltzen da.
