Produktuaren Deskribapena: 

Lehengai nagusi gisa soja hartzitzen da, gatza eta koji mota desberdinak gehituz. 

Japonian, misoa da ongailurik ezagunena, zopa egin daiteke, haragiarekin plateretan egosi eta lapiko beroetarako zopa oinarri gisa ere erabil daiteke. 

Misoa proteina, aminoazido eta zuntz dietetikoetan aberatsa denez, aldizkako kontsumoa ona da osasunerako

eta eguraldia hotz egiten duenean miso zopa edateak gorputza berotu eta urdaila esna dezake ere.

Sukaldaritza metodoak

1. Gehitu 600 ml ur lapikora eta berotu irakiten.

2. Gehitu gogoko dituzun osagaiak (adibidez: aza, patatak, errefautxoak, tofu, wakame, txirlak, etab.) eta egosi arte.

3. Desegin 60g miso lapikoan, irakiten hasi baino lehen sua itzali eta berotuta dagoen bitartean zerbitzatu.

4. Beste barazki, ongailu batzuk gehi ditzakezu eta miso-kopurua zure lehentasun pertsonalaren arabera egokitu.